Spanischer Kaffee

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Spanischer Kaffee

Spanischer Kaffee – Café

In Spanien existiert eine rege Kaffeekultur, die wesentlich Einfluss auf die Tagesgewohnheiten der Menschen dort nimmt.

Hier eine kleine Übersicht von spanischen Kaffees:

  • Descafeinado = koffeinfreier Kaffee
  • Café con leche = Milchkaffee
  • Cortado = kleiner starker Kaffee (Espresso)
  • Cortado leche leche = kleinen Milchkaffee (etwas stärker als der grosse Milchkaffee) mit süsser Kondensmilch
  • Zaperoco oder Barraquito = (kleiner Milchkaffee mit süsser Kondensmilch) mit einem „Maggispritzer“ Likör 43 (ein Orangenlikör) einem kleinen Stückchen Zitronenschale und ein wenig Zimt.
  • Carajillo = Café solo mit einem Schuss Cognac