Spanisches Frühstück – Desayuno
Das spanische Frühstück fällt im Gegensatz zu den Hauptmahlzeiten leichter aus. In der Regel besteht das Frühstück aus einem Kaffee und einem Stück Gebäck oder ein paar Keksen. Sehr beliebt, besonders an Fest- oder Feiertagen oder im Urlaub, ist das Frühstück mit Churros oder Porras („Knüppel“, die dickere Variante der Churros) mit einer Tasse heißer Schokolade. Es ist nicht unüblich, das Frühstück vor der Arbeit kurz in einem Café einzunehmen.
Spanische Speisekarte: Frühstück
| Café | Kaffee |
| Té
– con leche – con limón |
Tee
– mit Milch – mit Zitrone |
| Vaso de Agua | Glas Wasser |
| Bocadillo, panecillo | Brötchen |
| Pan negro | Schwarzbrot |
| Croissant, medialuna | Croissant |
| Mantequilla, manteca | Butter |
| Mermalada | Marmelade |
| Torta | Kuchen |
| Bollo, masita | Gebäck |
| Huevo pasado por agua | Gekochtes Ei |
| Huevo duro | Hartes Ei |
| Huevo revuelto | Rührei |
| Huevo frito | Spiegelei |
| Sandwich | Sandwich |
| Jamón | Schinken |
| Queso | Käse |
| Fiambre | Aufschnitt |
| Tocino, panceta | Speck |
