Spanische Suppen

Spanisch lernen zu jeder Zeit an jedem Ort

Spanisch Online Unterricht

  • Persönlicher Tutor
  • Individueller Lehrplan
  • Mappe mit Lehrmaterial

Spanische Suppen – Sopas

Spanische SuppenIm Spanischen kann man folgende Suppenarten unterscheiden:

  • sopa: (Suppe) Plato compuesto de rebanadas de pan, fécula, arroz, fideos u otras pastas, y el caldo de la olla u otro análogo en que se han cocido.
  • potaje: (Suppe/Brühe) Caldo de olla u otro guisado.
  • crema: (gebundene Suppe) Sopa espesa.
  • gazpacho: (Kalte Gemüsesuppe) Género de sopa fría que se hace regularmente con pedazos de pan y con aceite, vinagre, sal, ajo, cebolla y otros aditamentos.
  • caldo: (Brühe) Líquido que resulta de cocer o aderezar algunos alimentos.
  • cocido: (Eintopf) Comida preparada con carne, tocino, legumbres y hortalizas.

Typisch Spanische Suppen:

Caldo de gallina Hühnerbouillon
Caldo Bouillon
Caldo de verduras Gemüsebouillon
Crema de tomates Tomatencreme
Crema de espárragos Spargelcreme
Sopa de verduras Gemüsesuppe
Sopa de fideos Nudelsuppe
Sopa de cebollas Zwiebelsuppe
Sopa de lentejas Linsensuppe
Sopa de arvejas Erbsensuppe
Sopa de sémola Griesssuppe
Sopa del día Tagessuppe