Spanisches Weinwörterbuch
– die wichtigsten Wörter, die man in Spanien zum Thema Wein kennen sollte:
- abocado: lieblich
- aguardiente: häufig gebrauchte Kurzbezeichnung für Tresterbranntwein (aguardiente de orujo)
- añejo, añejado por …: alt, gealtert durch …
- barrica: Fass, Barrique
- blanco: weiss
- bodega: Weinkellerei, siehe Bodega
- bodeguero: Besitzer einer Bodega
- brut: sehr trocken. Diese Bezeichnung ist nur bei Schaumwein gebräuchlich und entspricht der französischen Bedeutung.
- cepa: Rebe, Rebsorte
- comarca: Bezirk
- cosecha: Ernte – Jahrgang, bezeichnet auch das Rückenetikett
- criado por …: ausgebaut durch …
- dulce: süss
- elaborado por ...: ausgebaut durch …
- embotellado por …: abgefüllt durch …
- espumoso: Schaumwein
- generoso: gespriteter Aperitif- oder Dessertwein
- método tradicional: seit dem 31. August 1994 Ersatzbezeichnung für méthode champenoise
- rosado: Rosé (Roséwein)
- SAT: privatisierte Genossenschaftskellerei
- seco: trocken
- semiseco: halbtrocken
- tinto: rot, Rotwein
- vendimia: Weinlese
- viña: Weinberg, Weinlage
- viñedo: Weinberg, Weinlage
- vino: Wein
- vino corriente: Alltagswein
- vino de aguja: Perlwein
- vino de pasto: einfacher Tafelwein
- vino gaseoso: Perlwein, billiger Schaumwein durch Versatz mit Kohlensäure hergestellt
